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餐厅、厨房的防火要求有哪些
2019-06-10 11:26:40 433次浏览
(1)餐厅内不得乱拉临时电气线路，如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具。应按规定安装。餐厅内的装饰灯具，如果装饰件是由可燃材料制成的，其灯泡的功率不得超过60W.
(2)餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌，留出足够的通道;通道及出入口必须保持畅通，不得堵塞，举行宴会和酒会时，人员不应超出原设计的容量。
(3)如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时，必须把蜡烛固定在不燃烧材料制作的基座内，并不得靠近可燃物。供应火锅的风味餐厅，必须加强对火炉的管理。液化石油气炉，禁止使用;酒精炉和木炭炉，慎用;使用固体酒精燃料，比较安全。餐厅服务员在收台时，不应将烟灰、火柴梗卷人台布内。
(4)厨房内易燃气体管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查，防止泄漏;发现易燃气体泄漏时，首先要关闭阀门，及时通风，并严禁明火和启动电源开关。
(5)楼层厨房不应使用瓶装液化石油气。煤气、天燃气管道应从室外单独引人，不得穿过客房或其他公共区域。
(6)厨房内使用的绞肉机、切菜机等电气机械设备不得过载运行，并防止电气设备和线路受潮。
(7)油炸食品时。锅内的油不要超过2/3，以防食油溢出，遇明火燃烧。
(8)工作结束后，操作人员应及时关闭厨房的所有阀门，切断气源、火源和电源后方能离开。
(9)厨房内抽烟罩每日擦洗一次，烟道每半年清洗一次。
(10)厨房内除配置常用的灭火器材外，应配置石棉毯，以便扑灭油锅起火。
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消防系统承接验收工作，应在建设单位通过消防验收合格的基础上进行，消防系统承接验收前施工单位还应将相关的检验、检测记录(报告)及消防系统深化设计图纸、变更洽商记录及联动关系表等相关图纸及技术资料交与物业服务企业并按照设计要求及系统实际情况组织19-06-05 11:56:01 -
据公安部消防局消息，公安部消防局发布高层建筑消防安全提示，从高层建筑火灾预防、逃生自救等方面，提醒社会单位和群众注意消防安全。提示内容如下：1、高层建筑疏散通道和楼梯间严禁堆放杂物，防火门要保持常闭状态。发现高层建筑火灾隐患，请拨打961119-06-05 11:54:01 -
1、安装准备及材料要求(1)消防工程施工前,必须协助甲方进行消防设施的设计审核,未经设计审核或设计审核 不合格不得擅自施工。(2)消防工程施工前必须向消防部门申报有关资料,办理消防施工进场许可证。(3)所选用的材料必须在消防部门经过登记并具18-08-21 16:07:38 -
在家庭生活中，如需安装电气设备或电灯等用电器具时，应由有资质的电工进行安装，在使用过程中，电气设备出现故障时，要由有资质的电工进行修理。要自觉遵守安全用电规章制度，禁止私拉电线，私安电炉等。电灯线不要过长，灯头离地面应不小于2米，灯头应固定19-06-05 12:40:01 -
对消防部门来讲，消防检查分四类，一是对公众聚集场所的消防检查，这是消防行政审批的一个组成部分；二是对单位履行消防责任的抽查；三是受理举报或投诉后的检查；四是其他的检查。对单位来讲，消防检查有两类：一是日常进行的叫每日防火巡查；二是每月开展的18-09-05 22:28:29 -
消防系统承接验收工作，应在建设单位通过消防验收合格的基础上进行，消防系统承接验收前施工单位还应将相关的检验、检测记录(报告)及消防系统深化设计图纸、变更洽商记录及联动关系表等相关图纸及技术资料交与物业服务企业并按照设计要求及系统实际情况组织19-06-05 13:38:01 -
消防系统承接验收工作，应在建设单位通过消防验收合格的基础上进行，消防系统承接验收前施工单位还应将相关的检验、检测记录(报告)及消防系统深化设计图纸、变更洽商记录及联动关系表等相关图纸及技术资料交与物业服务企业并按照设计要求及系统实际情况组织19-06-05 13:36:01 -
消防设施有一个非常完整的系统，随着气候因素和环境因素以及使用此设施的时间越来越久导致产品出现老化，最后消防设施的工作效率就会降低。甚至会停止工作，经常去给消防设施维护保养会使消防设施的寿命更加长，性能更加强。一、自动消防系统是一项高度智能化18-08-23 10:05:44 -
生产、销售不合格的消防产品或者国家明令淘汰的消防产品的，由产品质量监督部门或者工商行政管理部门依照《中华人民共和国产品质量法》的规定从重处罚。人员密集场所使用不合格的消防产品或者国家明令淘汰的消防产品的，责令限期改正；逾期不改正的，处五千元18-08-25 22:40:52 -
消防验收是指消防部门对企事业单位竣工运营时进行消防检测的合格调查，施工单位进行消防验收时需要消防局进行安全检测排查，同时需要出具电气防火检查合格证明文件，电气消防检测已被国家公安部列入消防验收强制检查的项目。公安机关消防机构对申报消防验收的18-08-19 21:04:09 -
实施日常的消防监督检查。按照《消防法》规定，公安消防机构对机关、团体、企业、事业单位遵守消防法律、法规的情况依法进行监督检查。对消防安全重点单位进行监督抽查。此外，举办具有火灾危险的大型群众性活动前以及公众聚集场所使用或者开业前也应进行消防18-09-07 17:24:22 -
参加承接验收工作人员应在掌握系统设计要求及现场实际情况并能熟练操作消防系统设备的情况下进行承接查验工作，承接查验全过程施工单位技术人员及相关施工人员应全程陪同进行。承接查验工作过程中所发现问题应形成统一的记录并由建设单位、施工单位、监理单位19-06-05 14:00:01 -
被抽查到的建设单位应当在收到备案凭证之日起5日内向公安机关消防机构提供下列材料：（一）《建设工程消防设计备案表》；（二）建设单位的工商营业执照等合法身份证明文件；（三）设计单位人员的1.身份证复印件2.执业证明文件（四）设计单位资质证明文件18-08-31 16:27:00 -
消防工程培养适应21世纪消防事业需要，德、智、体、美全面发展，基础扎实，知识面宽、能力强、素质高，富有创新精神，具备掌握火灾科学的基本理论，掌握工业产品及其生产过程和各类设施、设备的消防安全技术与工程方法，掌握消防法规、防灭火工程技术、火灾18-08-19 20:54:20 -
在家庭生活中，如需安装电气设备或电灯等用电器具时，应由有资质的电工进行安装，在使用过程中，电气设备出现故障时，要由有资质的电工进行修理。要自觉遵守安全用电规章制度，禁止私拉电线，私安电炉等。电灯线不要过长，灯头离地面应不小于2米，灯头应固定19-06-05 11:38:01 -
消防工程系统包括：消防水系统、火灾自动报警系统、气体灭火系统、防排烟系统、应急疏散系统、消防通讯系统、消防广播系统、泡沫灭火系统、防火分隔设施（防火门、防火卷帘）等。1、水灭火系统包括：室内消火栓系统、室外消火栓系统、喷淋系统，消防水泡、水18-09-03 21:57:37 -
消防安全培训目的：熟知火灾报警和接警处置程序。发现火灾时，做到沉着、镇静报警，根据观察了解的情况先向部门值班人员、本部门负责人报告，并以简单方式通知消防队;查看火情 的同时分析起火原因，根据火势拨打报警电话119，要报清楚起火地址、火势、燃19-06-05 16:20:01 -
消防安全培训目的：熟知火灾报警和接警处置程序。发现火灾时，做到沉着、镇静报警，根据观察了解的情况先向部门值班人员、本部门负责人报告，并以简单方式通知消防队;查看火情 的同时分析起火原因，根据火势拨打报警电话119，要报清楚起火地址、火势、燃19-06-05 15:22:01 -
临时高压消防给水系统应设置消防水泵，其额定流量的确定应根据消防系统的类型来确定。当系统为独立消防给水系统时，其额定流量为该系统设计灭火水量;当为联合消防给水系统时，其额定流量应为消防时同时作用各系统组合流量的最大者。企业应该加大必要的经济投19-06-05 14:18:01 -
消防安全培训目的：熟知火灾报警和接警处置程序。发现火灾时，做到沉着、镇静报警，根据观察了解的情况先向部门值班人员、本部门负责人报告，并以简单方式通知消防队;查看火情 的同时分析起火原因，根据火势拨打报警电话119，要报清楚起火地址、火势、燃19-06-05 16:24:01
